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The executive chef shares his secret - La Réserve Paris。20 years La Réserve – a star-studded dinner - La Réserve Paris。ル・ガブリエル＠ラ・レゼルヴ・パリ（パリ8区）Le Gabriel @ La。ラ・レゼルヴ・パリ・ホテルこのホテルの強みの一つがJérôme Banctel ジェローム・バンクテル率いる二ツ星レストラン、Le Gabriel ル・ガブリエルの料理本です。マリリン・モンロー 写真集 / André de Dienes. / USED。喜びと情熱という彼の美食に対するヴィジョンが惜しみなく発揮された1冊です。【英語】アビ・ヴァールブルク 『異教的古代の再生』＊全業績の英訳を一冊に集大成。Interview - Jérôme Banctel, chef at Le Gabriel, the three。今著では活気、官能、優しさ、明快、変化といった様々な感情をテーマに料理を作り上げています。ルセットは約80点、伝統と創造、シンプルでありながらもオーセンティックな彼らしい料理が掲載されています。【New York】William Klein写真集　1956年初版発行。希少❗️洋書【One Percent】アウトロー/バイカーズ。美しい料理写真が満載のレシピ本！- タイトル: JÉRÔME BANCTEL LA RÉSERVE PARIS- 出版社: Platinum- 料理の写真: デザート写真- 料理の写真: フルーツデザートの写真ご覧いただきありがとうございます。#フレンチ#料理本#フランス料理本#料理人#フランス料理#ベルナール・パコ#ランブロワジー#レシピ本#パリ